REȚETA ZILEI – Guacamole, vestitul sos mexican

199

Folosim doua avocado coapte, o ceapa mica, doi catei usturoi, 1-2 rosii decojite, zeamaa de laamaie, sare si piper. Desfacem avocado, scoate, samburele, trasam cu cutitul linii, apoi intoarcem fructul “pe dos”. Pasam avocado cu furculita.

Tocam rosiile si ceapa marunt, zdrobom usturoiul, apoi le amestecam cu avocado, cu tot cu cu zeama de lamaie. Potrivim de sare si piper. Merg cu chipsuri din malai, traditional mexicane. 

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here