REȚETA ZILEI – Pastă de pește, altfel

113

Daca vezi in camara o conserva, doua de peste, indiferent cât de maruntit o fi el, poti salva ziua cu pasta de peste. Sunt multe variante, cea de fata e una din cele simple si de efect. Punem pestele scurs de ulei in bol sau in blender, punem o lingurita de mustar, zeama de la o jumatate de lamâie si ceapa verde sau cepsoara taiate cât de marunt.

Le amestecam bine, apoi adugam trei linguri de smântâna de casa. De acum amestecam finut, sa nu se taie. Punem sare, piper, patrunjel tocat sau marar, ca variatiune, dar nu mult. Amestecam cu lingura. Teoretic e gata, dar daca e prea gros, adaugati putin ulei din conserva, daca e prea subtire mai puneti mustar si smântâna. Simplu si gustos, pe pâine prajita.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here