REȚETA ZILEI – Cartofi cu usturoi

246

Interesanta abordare, nu e stil neaos. local. Folosim cinci cartofi medii, sare, piper iar pentru dressing avem 100 grame de unt, cinci linguri de cascaval ras, o lingura de smântâna, trei caței de usturoi presați, patrunjel tocat. Deci spalam cartofii si-i fierbem.

Avem timp pentru dressing, le amestecam toate de mai sus. Taiem cartofii de-a lungul, ii punem pe o tava unsa cu ulei, ii ungem cu amestecul de unt. Preîncalzim cuptorul pâna la 250°С, apoi coacem cartofii timp de 10-15 minute. La final, se mai poate turna o lingura de smantana si putin patrunjel, de decor.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here