REȚETA ZILEI – Biluțe prăjite, din piure de cartofi

176

Iar reciclam, asta vine dintr-un documentar vazut recent, care spunea ca omenirea arunca zilnic sute de mii de tone de mancare. Folosim din frigider un piure de cartofi ramas, dou ouaa, pesmet si ulei. Facem din pireul de cartofi nişte biluţe, le rostogolim în ouale batute şi apoi în pesmet, apoi stau în congelator pentru 10-15 minute. Prajim biluţele de piure in tigaia cu lei incins, timp de 2-3 minute pâna devin aurii. Le scoatem pe un şerveţel de hârtie ca sa absoarba uleiul. Merg excelent cu un sos de smântâna, ba chiar cu mujdeiul cu smantana.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here